10 coisas que somente pessoas que dormem tarde vão entender

Além de fazer mal para sua saúde, sua cabeça também fica ruim e você não consegue realizar suas tarefas corretamente.Os que fazem isso podem começar a mudar desse hábito terrível e nada engraçado o mais rápido possível, que mais tarde pode causar doenças.

Coisas que marcaram minha infância

Olá pessoal!Como passaram o Dia das Crianças?Colocaram suas fotos de criança no perfil do Faceook uns dias antes até chegar o dia?Eu passei em casa mesmo com meus pais, mas já que estamos na semana da criança, venho mostrar a vocês coisas que marcaram minha infância.Grande parte da minha infância - e acredito que vocês passaram uma infância igual a minha - passamos assistindo TV como programas da Xuxa e Eliana, assistia e assisto até hoje desenhos do SBT, TV Cultura e TV Futura. Eu adorava também e assisto até hoje programas educativos e  de conhecimentos na TV Escola e Canal Futura.

Economize com decorações recicláveis e saiba como fazer árvores artesanais!

Há diversos tipos de árvores de natal usadas para decoração natalina como a árvore tradicional usada pela maioria das pessoas, mas há também as árvores artesanais feitas com fuxicos, de garrafas pet ou outros materiais recicláveis.Lembrando que você poderá gastar menos dinheiro com as decorações, preservar o meio ambiente reduzindo o lixo e deixar sua casa maravilhosa!Se você quer fazer uma decoração artesanal, confira as dicas de como montar sua própria árvore de natal artesanal:

Que descobrir sua personalidade?Então faça o teste e descubra!

Muitas pessoas tem dificuldades para descrever sobre ela mesma e esta postagem tem o intuito de facilitá-las para a resposta. Quem somos?Como nós somos realmente?"A relação desse teste com a psicanálise ou a ciência é tão improvável quanto a relação entre habeas corpus e corpus christi." - Revista Caras.Então...vamos ao teste?Olhe para a árvore abaixo e escolha imediatamente a que mais é atraente para você .Não pense sobre isso por muito tempo, é só escolher e descobrir o que sua escolha diz sobre sua personalidade.

Macaron

Um macaron (pronúncia francesa: [makaʁɔ] ) é uma confecção à base de merengue doce feito com ovos, açúcar de confeiteiro, açúcar granulado, amêndoa em pó ou terra amêndoa e corante alimentar. Por isso é chamado Luxemburgerli. O macaron é comumente preenchido com ganache, buttercream ou enchimento do atolamento imprensado entre dois bicuits. O nome é derivado da palavra italiana macarone, Maccarone ou maccherone, o merengue italiano.

Receita de Cookies

Bem pessoal, eu nunca fiz esta receita mas eu quero mostrar pra vocês. É uma receita Natalina e que pode servir como sobremesa na ceia.A palavra cookie vem do alemão, koekje, que significa “pequeno bolo”. Ganhou esse nome porque era, naquele tempo, feita a partir da massa de um bolo e usada para testar a temperatura do forno antes de colocar o bolo inteiro para assar, minimizando os erros. 

Foram os britânicos que descobriram a bolachinha e acharam que combinaria com seu tradicional chá. Até o século XVIII, as receitas ainda eram publicadas nos livros de culinária como pequenos bolos, apesar de já serem muito populares na Europa há, pelo menos, quatro séculos.

Antes da história europeia, há indícios apontando para a origem dos biscoitos na Pérsia, já no século VII. A região foi pioneira no cultivo de açúcar e espalhou o consumo dos cookies para o Velho Continente a partir da conquista muçulmana da Espanha.

Já na América, os cookies chegaram com as colonizações britânicas e alemãs. Como o preço do açúcar era muito caro por aqui, eram poucos os que faziam os doces para consumir, mas nos Estados Unidos, virou mania. Os americanos realmente adoram o fato de serem práticas e consomem mais de dois bilhões delas por ano, o que representa quase 300 cookies para cada cidadão, considerando que apenas 5% deles declararam não consumir biscoitos em casa. Dois estados americanos, Massachusetts e Pennsylvania, escolheram, ainda, a receita da Nestlé(Toll House, que fiz há pouco tempo) como a oficial do estado…

A relevância disso eu não sei. Pode ser uma forma de homenagear a criadora do sucesso, Ruth Wakefield, proprietária de um chalé na estrada entre Boston e New Bedford, chamado Toll House Inc, uma espécie de pousada, onde ela servia comida caseira para os hóspedes. A fama foi crescendo e, um dia, Ruth recebeu uma barra de chocolate meioa margo Nestlé e adicionou à massa de seus cookies, esperando que fossem derreter. Após assada a massa, o chocolate manteve seu formato, mas ganhou uma textura cremosa e delicada, fazendo sucesso e ganhando uma página do jornal de Boston. As vendas do chocolate Nestlé decolaram nos EUA e a empresa se aproximou de Ruth, criando a receita oficial e criando um novo produto: as gotinhas de chocolate meio amargo, em 1939.

Receita de Cookies Americano

Igredientes

125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

3/4 xícara de açúcar

1/2 xícara de açúcar mascavo

1 ovo

1 3/4 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

300 g de chocolate meio amargo picado

1 colher (chá) de essência de baunilha

Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

Modo de Preparo

Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer cookie com base de chocolate)

Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem

Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem

Pode ser na mão ou na batedeira planetária

Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa

Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado

Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 a 20 minutos no forno à 250°

As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno

O tempo de forno depende e tem que cuidar para não queimar embaixo.

A história da pizza

A história da pizza tem início há pelo menos seis mil anos atrás, provavelmente entre os egípcios e os hebreus. Ela não era, é claro, como é conhecida hoje, mas apenas um delgado estrato de massa – farinha mesclada com água -, chamado na época de ‘pão de Abrahão’, semelhante ao moderno pão sírio; era também conhecido como ‘piscea’, termo que futuramente derivaria para pizza. Outros estudiosos afirmam que ela era consumida pelos gregos, os quais produziam suas massas com farinha de trigo, arroz ou grão de bico, assando-as depois em tijolos ardentes.

Três séculos antes do nascimento de Cristo, os fenícios tinham o hábito de recamar seus pães com carne e cebola; os turcos muçulmanos mantinham a mesma tradição ao longo da Era Medieval; assim, no intercâmbio de valores e elementos culturais entre povos distintos, durante as Cruzadas, esse costume desembarcou na Itália através do porto de Nápoles.

No começo da sua trajetória cultural, a pizza contava somente com o acréscimo de ervas da região e do tradicional azeite de oliva, comuns neste prato em seu formato convencional. Os italianos levaram a fama por adicionar o uso do tomate – recém-chegado da América pelas mãos dos espanhóis -, que se tornaria essencial na confecção desta iguaria. Restava à pizza conquistar seu formato definitivo, pois ainda era produzida como o atual calzone e o sanduíche, ou seja, dobrada ao meio.

Antes de se tornar famosa, a pizza era um prato elaborado para matar a fome dos pobres que habitavam o Sul da Itália. Chega então a Nápoles, já considerada a terra da pizza, o conhecimento da expressão ‘picea’, que tinha a conotação de um disco de massa assada, coberto com substâncias variadas. Os vendedores ambulantes adotaram esta receita para, com o uso de alimentos baratos, nutrir os mais pobres. Geralmente esta massa vinha acompanhada de toucinho, peixes fritos e queijo.

Esta iguaria da gastronomia italiana foi amplamente difundida em meados do século XIX, em 1889, graças à habilidade do primeiro pizzaiolo da história, dom Raffaele Espósito, um padeiro de Nápoles a serviço do rei Umberto I e da rainha Margherita, a quem ele homenageia ao confeccionar uma pizza imitando as cores da bandeira italiana, branco, vermelho e verde, utilizando para isso mussarela, tomate e manjericão, produtos que lhe permitiam obter as colorações desejadas. A rainha apreciou tanto este prato que dom Raffaele decidiu batizá-la de Margherita.